Herkunft:
Frühe Sorte für Stärkeverarbeitung
Beschreibung:
• Runde mittelgroße Knollen.
• Weniger resistent gegen mechanische Beschädigung.
• Mitteltiefe Augen, gelbe Schale, hellgelbes Fleisch.
• Das Stengelwachsen ist schnell am Anfang. Die Knollenzahl ist mittelhoch bis niedrig.
Wirtschaftliche Eigenschaften:
Bernard ist gegen Kartoffelkrebs Pathotyp I, Kartoffelälchen Pathotyp Ro resistent.
Die Sorte ist auch mittelresistent gegen Krautfäulen und resistent gegen Kartoffelschorf.
Vorteile:
1. Hohe Knollenertrag.
2. Hoher Stärkegehalt.
3. Hohe Stärkeertrag.
4. Für Verarbeitung auf Chips geeignet.
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